이제 초밥에 와사비 사라진다

더 이상 와사비 넣은 초밥을 먹지 못할 수도 있다. 사진 = flickr ‘사우스 차이나 모닝 포스트(Scmp)’, ‘재팬투데이(JapanToday)’ 등 외신은 최근 일본 내 와사비 생산량이 불안정하다고 보도했다. 와사비 생산량이 불안정한 주요한 이유 중 하나는 지구 온난화다. 지구 온난화로 인해 더 강해진 태풍은 와사비 농장에 악영향을 끼치고 있다. 사우스 차이나 모닝 포스트와의