참치캔에 참치 대신 이것 담았더니 벌어진 일

키친캐비넷 장희정 대표 ‘한치김치’로 반찬 시장에 출사표 신선식품용 냉장패키지도 개발 ‘한치김치’는 양반가에서 특별한 날 만들어 먹던 어딤채 중 하나다. 어딤채는 물고기 ‘어(魚)’와 김치의 순우리말인 ‘딤채’의 합성어로, 생선이나 해산물을 넣어 만든 김치를 말한다. 주로 해안가 지방에서 명절이나 잔칫날 만들어 먹던 특별한 김치를 이젠 집에서도 간편하게 즐길 수 있다. 키친캐비넷이 만든 한치김치가