호불호 강한 오이, 효능 알면 생각 바뀐다?

오이는 특유의 비릿한 향 때문에 호불호가 강한 음식 중 하나로 손꼽힌다. 하지만 오이는 다양한 효능과 함께 다이어트에도 좋은 역할을 하기 때문에 식단에 추가해야 할 음식 중 하나이기도 하다. 불호 정도가 조금은 낮아질 수 있는 오이의 효능을 살펴보자.

오이의 효능

오이는 한입 베어 물면 즙이 흘러나올 정도로 수분 함유량이 높은 채소이다. 대부분 수분으로 이루어져 있지만 각종 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 음식이다.

오이는 수분 함유량이 높고 칼로리가 낮으며, 식이섬유가 풍부해 다이어트 식단으로 익히 알려져 있다. 또한 칼륨 성분도 다량 함유하고 있어 나트륨 배출을 도와 몸의 붓기를 제거하고 혈압을 낮추며 체내 노폐물 배출 및 이뇨작용에 탁월한 효과를 보인다.

알칼리성 식품인 오이는 혈액을 맑게 하고 이뇨작용을 도와주기 때문에 신장에 좋은 음식, 방광염에 좋은 음식, 변비에 좋은 음식, 신장 결석에 좋은 음식 등으로도 알려져 있다.

또한 비타민C, E, A 등 각종 비타민이 풍부하여 피부 미용에도 좋으며, 신진대사를 원활하게 하고 면역력을 높여 각종 바이러스 감염에도 도움이 될 수 있다. 오이는 비타민의 하루 권장량을 충분히 충족시킬 수 있다.

더불어 오이에는 세코이솔라리시레시놀, 라리시레시놀 등 각종 항암 성분을 함유하고 있어 암 예방에 좋다. 특히 쿠쿠르비타신이라는 성분이 함유되어 있는데 이는 자궁암, 전립선암, 유방암 등 호르몬 관련 암 예방에 효과적이므로 꾸준히 섭취하면 좋다.

이 밖에도 오이는 당뇨 예방 및 개선, 콜레스테롤 수치 조절, 혈압 조절, 염증 수치 조절, 구강 건강, 숙취 해소, 뼈 건강 증진 등 다양한 효능을 가지고 있는 슈퍼푸드이다.

오이 고르는 법 및 보관법

오이는 5월 제철 채소이므로 싼 가격에 쉽게 주변에서 구할 수 있으니 하루 1개씩 섭취하는 것을 추천한다.

모양이 일자로 쭉 뻗고 굵기가 일정한 것이 좋으며, 신문지로 말아두어 뚜껑이 있는 용기에 담아두어 보관하는 것이 좋다.

사진_펙셀스

더 많은 건강정보 보기

다양한 효능 가진 브로콜리, 위 보호부터 암 예방까지!

새콤달콤 파인애플, ‘천연 해독제’라 불리는 이유 (+효능)

‘울긋불긋’ 여드름 유발하는 습관 및 음식

이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

랭킹 뉴스

실시간 급상승 뉴스 베스트 클릭